20 marca – Światowy dzień bez mięsa

Dziś – tj. 20 marca obchodzimy Światowy dzień bez mięsa. To świetna idea, gdyż ostatnia kontrola producentów mięsa przeprowadzona prze NIK wykazała, że ponad 70 % z nich używa przy jego produkcji antybiotyków. Jeśli do tego dodamy żywienie roślinami modyfikowanymi genetycznie – GMO, hormony, sterydy, wypełniacze w przetworach, konserwanty, wzmacniacze smaku itd. to okaże się, że każdemu z nas taki detoks jest potrzebny. Dzień ten ma propagować spożywanie warzyw i owoców, które są pełne witamin i wartości odżywczych. Przy okazji możemy zadbać o naszą planetę, gdyż produkcja przemysłowa mięsa zużywa ogromne ilości wody i wytwarza wiele toksycznych gazów, chociażby metanu, który jest przyczyną szybszego ocieplania się klimatu...

Więcej

Światowy Dzień Walki z Otyłością

24 października przypada Światowy Dzień Walki z Otyłością. W związku z tym świętem przesyłam kilka informacji jak radzić sobie z nadmiarem kilogramów. Myślę, że skoro ok. 60% polskiego społeczeństwa cierpi na nadwagę i otyłość, warto zadbać o poprawę świadomości zdrowotnej.

  1. Tyjemy od węglowodanów. Szczególnie uważaj na cukry proste czyli glukozę, fruktozę i syrop glukozowo-fruktozowy.
  2. Zacznij jeść regularne posiłki robiąc pomiędzy nimi ok. 3 godzinne przerwy.
  3. Nie podjadaj. Zaburza to cykl trawienia i wprowadza chaos w pracy układu pokarmowego.
  4. Nie jedz przed snem i w nocy. Wtedy nasz metabolizm spowalnia i nie radzimy sobie tak dobrze z kaloriami jak w ciągu dnia.
  5. Jedz z rodziną w miłej rodzinnej atmosferze. Nie spiesz się...
Więcej